貴族の美容食くるみ

貴族の美容食くるみ

くるみが体に良いということは昔から知られていますが、このくるみから抽出される油がオメガ3脂肪酸を含むということはそれほど知られていません。このくるみ油は、老化防止や疲労回復など、オメガ3の有効成分を豊富に含んでいるからこその効果が期待できる健康食品なのです。もともと、くるみ油の原料となっている果実・くるみには、ビタミンやミネラルなどの成分がバランスよく含まれています。

 

具体的にはビタミンE・ビタミンB1・ビタミンB6・葉酸などのビタミン類や、マグネシウム・銅・亜鉛などのミネラル類、食物繊維、メラトニンなどがあります。オメガ3に関しても、ピーナッツやアーモンド等のナッツ類の中でも含有量がかなり多い方となります。その健康効果としては、まず生活習慣病の予防・改善効果があります。

 

くるみは悪玉コレステロール値を下げる効果があり、血流を改善させることで、動脈硬化をはじめとした生活習慣病の予防を助ける働きがあると考えられています。他にも、骨や歯を丈夫にし、その健康を保つ効果があるそうです。くるみに豊富に含まれているα-リノレン酸には、体内でオメガ3脂肪酸のDHAやEPAに変化するので、オメガ3に見られる様々な健康効果が期待できるのです。

 

また、くるみは「貴族の美容食」と昔から言われています。なぜなら、疲労回復はもちろんのこと、肌や髪を美しく保ったり、精をつけると言われてきた不思議な果実です。これはくるみに含まれるビタミンEにその理由を見つけることができます。ビタミンEには、体内での酸素の利用率を良くし、身体中の組織機能を良くする働きがあるからです。それで血流が良くなることに加え、皮膚の新陳代謝が活発にすることで、黒い美しい髪を保つことができるようになるというのです。

 

そして、くるみに含まれる脂肪(リノール酸)は肥満防止に有効です。これは細胞膜の防水性を高めてくれて、新陳代謝のバランスを調整してくれる成分です。その効果によって、肥満防止に有効と言われています。「貴族の美容食」と言われ続け、情報番組にもひっぱりだこです。それだけの効果が見られ、ビタミンやミネラルを豊富に含み、老化防止、血行血流の改善、疲労回復に効くくるみは、素朴ながらもバカにできない美容健康食品なのです。